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应选择安全无毒塑料袋
发表于:2010-04-13 14:51:36来源:点击数:281
目前,在不少商场、超市、集贸市场以及饮食摊点、食品加工、食品作坊,人们都可以看到正在使用的一次性塑料袋。热腾腾的馒头、刚出锅的油条,都用塑料袋包装:滚烫的热粥、热面、热饭等也在碗上或是一次性餐具上套上塑料袋让顾客食用。不少消费者认为这样方便也卫生,经营者也认为更加省事。
    安全无毒的塑料袋的原料应是聚乙烯、聚丙乙烯。而目前盛装食品的塑料袋五花八门,哪些有毒?哪些无毒?消费者难以识别,商贩也说不清。
    目前市面常用的塑料袋对食品安全的影响主要有以下几种形式:
    一是塑料袋卫生状况无人过问,市场流入失控。塑料袋污染严重,微生物超标。
    二是再生塑料袋含有毒性。目前市场上被大量使用的各种彩色塑料袋大多是再生塑料制成。塑料袋本身就有大量有毒残留物及表面污染物,主要包括苯、乙苯、异丙苯、甲苯、苯甲醛、氯乙烯和苯乙烯等。这些有毒物质对人体危害十分严重,可引起人体多种疾病。例如,氯乙烯具有麻醉作用,会引起人体四肢血管收缩并产生疼痛,同时还会致癌、致畸;氯乙烯还会在人体肝脏中形成氧化氯乙烯,可与DNA结合产生肿瘤;酚醛塑料中的酚醛树脂存在有甲醛和苯酚的残留物,毒性较大,可对人体造成严重伤害。因此,使用塑料包装袋和食品袋一定要认真检查,应选择安全无毒的食品专用塑料袋。
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